베이컨 에그 샌드위치와 허니머스타드 소스
허니머스타드 소스-(샌드위치 3개분량 소스)
1.양파를 곱게 다진다.(1/8개)
2.피클은 양파보다 조금 크게 다진다.
3.마요네즈 3큰술 + 머스타드 1큰술(3:1) + 꿀 1큰술 + 소금약간 밑간 + 레몬즙 1/6개
베이컨 에그 샌드위치
1. 후라이팬 달군후 올리브오일 1큰술 넣고.
2. 베이컨 반숙 계란후라이 완숙(샌드위치가 질척해 질수 있으므로)한다.
베이컨이 너무 익으면 씹을때 바삭바삭하므로. 반숙으로 쫄깃쫄깃하게
계란은 소금간 해서 빵크기에 맞게 준비
베이컨은 키친타올 깔고 기름 뺀다.
3. 샌드위치에 드레싱 골고루 바르는데 (적당히)
4.양상추 2장
아메리칸 체다 슬라이스 치즈
토마토 슬라이스 2개
계란 후라이
베이컨 골고루 체워준다(3장정도)
4.다른 한면에 드레싱을 발라준다
5.살포시 눌러준다
6.먹기 좋게 반으로 잘라준다.
``맛있게 만드어 드세여..... 냠냠....냠냠``
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